Schwein, Rind, Kalb und Geflügel
Unser Fleisch.
Wir bieten Fleisch, das schmeckt, von Tieren aus der Region stammt und sorgfältig verarbeitet wird. Wer bei uns Fleisch kauft, entscheidet sich für Geschmack und Tierwohl.
Wir sind überzeugt: Fleisch und Wurstwaren sind wertvolle Lebensmittel. Wir achten darauf, unseren Kund:innen hochwertiges Fleisch anzubieten, das hervorragend schmeckt und nach bestem Wissen und Gewissen verarbeitet wurde.
Regionales Fleisch mithoher Qualität.
Unsere Bäuer:innen schauen auf ihre Tiere. Sie sorgen mit bestem Futter und kurzen Transportwegen für beste Fleischqualität. Stampfl Rind- und Kalbsfleisch kommt aus Südtirol, Geflügel und Schweinefleisch aus anderen Regionen Italiens zu uns.
Im Projekt Südtiroler Qualitätsfleisch arbeiten wir eng mit heimischen Bäuer:innen zusammen. Bei jedem Stück Fleisch können Sie nachvollziehen, von welchem Hof das Tier stammt und wo es geschlachtet wurde.
